Afin de promouvoir son affaire, un petit industriel catalan organise une partie de chasse pour entrer en relations avec quelques personnalités influentes de la politique, du clergé et de l'aristocratie madrilène. Toute la haute société espagnole des dernières années du franquisme, passée au vitriol, dans une succession de gags qui transforme le tir aux perdrix en jeu de massacre loufoque.