Un titre qui mélange les genres, une distribution en or massif, et des répliques parmi les plus célèbres du cinéma français d'avant-guerre. Prévert adapte pour Carné le roman de l'anglais Storer Clouston, une farce policière située dans le Londres victorien. Évêque, tueur de bouchers, botaniste, les personnages s'embourbent dans une savoureuse duplicité, écornant au passage la morale des milieux bourgeois. Absurde, décapant, un chef-d'œuvre de poésie burlesque.