« Adieu Philippines est mon film de diplôme en tant qu'étudiant à Paris. Il documente la vie en France d'artistes philippins connus pour leur style moderniste. Tourné en Super 8, c'est mon premier documentaire achevé, il y a tout juste vingt ans. » (Nick Deocampo)

Le quotidien d'un jeune homme qui subvient aux besoins de sa famille en se travestissant dans les bars gays de Manille. Structuré par les francs monologues du protagoniste et les commentaires de ses parents, le documentaire décrit les bidonvilles et la dure condition des classes défavorisées sous le règne du dictateur Ferdinand Marcos.

Les travestis des bars sexuels de Manille se rendent au Japon une fois par an et en ramènent juste assez d'argent pour éviter la misère à leur famille. Jo-An et ses collègues danseurs décrivent leurs opérations de chirurgie et racontent les circonstances familiales qui les ont poussés à adopter cette existence. Leurs histoires illustrent l'évolution du pouvoir économique aux Philippines et le rôle du Japon en tant que grande puissance en Extrême-Orient.