Film restauré par Gaumont.

Dans une lointaine parenté avec Eva, La Truite confirme l'affection de Joseph Losey pour les thématiques de l'avilissement et de la destruction d'autrui. Autour d'un personnage féminin duplice, incarné par Isabelle Huppert, il tisse un récit retors, où l'omniprésence de l'argent et du pouvoir conduit à de curieux rapports de force. Après une enfance passée dans un élevage de truites auprès d'un père abusif, son héroïne conserve une vision négative du mariage et des hommes. Arrivée à Paris, elle attire ses proies masculines dans ses filets pour s'amuser d'un système obtus qu'elle tente de bouleverser. À l'aide de longs plans-séquences aux couleurs changeantes, le cinéaste montre comment les traumatismes originels peuvent altérer un caractère et mener à une vie en déséquilibre.