Le quotidien de flics de Los Angeles, adapté de The New Centurions, best-seller signé par un ex-policier. À cheval sur deux époques, le classicisme d'après-guerre et le Nouvel Hollywood, Les flics ne dorment pas la nuit atteint un point d'équilibre miraculeux, qui connaît peu d'équivalents dans le cinéma des années 70. Si le regard naturaliste que Fleischer pose sur le métier de policier ne se départit jamais de la grande forme hollywoodienne, il est teinté du vent nouveau qui soufflait alors sur les studios. Stacy Keach, figure idéale de la lose des années 70 (Fat City) et George C. Scott, inoubliable Patton chez Schaffner, incarnent deux générations de cinéma, mais surtout, chacun à leur manière, tout le désenchantement et la violence d'une époque. Avec une immense BO signée Quincy Jones.