1953, Buñuel poursuit sa carrière mexicaine avec L’Enjôleuse. Elle, c’est Paloma, l’épouse énigmatique incarnée par Katy Jurado, figure emblématique du cinéma mexicain qui fit carrière à Hollywood. Elle tombe sous le charme de la brute, personnage qui donne son nom au titre original. Employé des abattoirs, le molosse rustaud et macho est engagé par Cabrera pour terroriser les habitants qui refusent l’expropriation. Mais lui-même sent son cœur battre pour Meche, la fille du type qu’il vient de tuer. N’y aurait-il pas un peu de Frankenstein dans cette brute ? Domination, instinct bestial et chasse à l’homme. Tandis que la Vierge de Guadalupe veille sur les quartiers de viande, les corps de Buñuel balancent entre désir et pulsion.