« Paracelse fut tourné aux studios Barrandov, près de Prague, avec de grands moyens et une figuration locale impressionnante. Le film se déroule au XVI^e siècle, pendant une épidémie de peste qui atteint la ville malgré un blocus recommandé par Paracelse. Privé de ses étudiants, chassé de la ville, il devient pauvre et médecin des pauvres. Pas vraiment une figure de Führer, comme on l’a écrit bizarrement. Joué par Werner Krauss, le paysan du Trésor, le boucher de La Rue sans joie, l’acteur préféré de la première période allemande de Pabst. Krauss donne à son personnage un jeu angoissé, fragile, têtu, solitaire, généreux avec ses fidèles. Très belle scène des Flagellants pénétrant dans la ville en chantant. Un très grand mime, Harald Kreuzer, donne un élan lyrique à ses danses aériennes, silhouette acrobatique apparaissant sur les toits gothiques. » Andrée Tournès (Jeune Cinéma, février 1998)